Hay veces que nos buscamos excusas para hablar de temas que nos interesan y que creemos importantes para nosotros. Que sí, que a todos nos gusta contar a los demás nuestras cosas para sentirnos un poco más valiosos. Con este circunloquio a modo de introducción lo que queremos deciros es que en esta ocasión empezaremos a hablar de una cosa para pasar a otra que creemos vital. Y aquí va un pequeño destripe del artículo: vamos a contaros un montón de cosas interesantes sobre las cervezas de moda.
¿Y cuál es la excusa? Pues básicamente que se acerca una de las festividades más cerveceras del calendario, San Patricio is coming.
San Patricio, el patrón de la cerveza
Ahí van los básicos. Es una festividad de origen irlandés, en los que la gente se suele vestir de color verde y se adorna con tréboles. Hace años solamente Irlanda y los países con emigrantes irlandeses celebraban este santo el día 17 de marzo. Poco después y gracias a la diáspora migratoria desde Irlanda hizo que en otras partes del mundo también se festejara San Patricio. Seguro que estás cansado de ver imágenes en televisión de EEUU en los que se ve cómo se celebra San Patricio. Boston, un pub y un montón de gente contenta.
Es curioso porque durante la mayor parte del siglo XX, el día de San Patricio era una festividad absolutamente religiosa. Así los pubs estaban cerrados y, sí amigos, no había ni una gota de cerveza. Para la suerte de los amigos cerveceros el tema cambió a partir 1970 con lo que la cerveza se puso de moda de nuevo en San Patricio.
Hoy en día imaginar San Patricio sin cerveza es como imaginar una Navidad sin regalos. Está bien pero pierde el encanto y la magia. La cerveza de moda en San Patricio y también la más tradicional es la Guinness. Una cerveza negra de tipo Stout con un aroma suave a café y malta. Aunque mucha gente cree que tiene una alta graduación alcohólica, en realidad tiene los mismos grados que podría tener la típica cerveza Lager que te tomas en el bar de abajo de tu casa. Es bastante más densa, eso también.
Cervezas de moda: las IPA
Para celebrar San Patricio puedes ir encargando unas cuantas Guinness o ir a tu pub favorito a pedir una pinta. Sin embargo, lo que más fuerte está pegando ahora mismo son las IPA. Las Indian Pale Ale son cervezas especiales que están producidas de forma industrial y, en otras ocasiones, por auténticos fanáticos que las producen de forma artesanal. Seguro que habrás notado que ahora a todo el mundo le gusta la cerveza artesanal o las crafts beers, como las llaman algunos.
¿Cómo son las IPA? Suelen ser pálidas o claras de alta fermentación y tienen un nivel de lúpulo y graduación alto para aguantar las largas travesías en las bodegas del barco hasta la India. Este tipo de cerveza era el que se transportaba desde Gran Bretaña hasta las colonias como la India en siglos pasados. El tiempo ha pasado y es ahora cuando las IPA se han puesto de moda. Tienen un agradable aroma con notas cítricas, resinosas, florales y frutales. Los que las prueban repiten. Si estás acostumbrado a las Stout súper densas o las Lager más suaves es algo que te recomendamos para redescubrir este tipo de bebidas.
Las IPA son sin duda las cervezas de moda. Si quieres un kit cervecero con todo lo necesario para disfrutar de las artesanales que compras en la tienda de tu barrio, en Bodeboca tienen enfriadores, abridores, marcadores, tapones. Y en Shoppiday lo puedes conseguir con un cashback máximo del 4,46% y ahorrar así en accesorios cerveceros con precios más que interesantes.
Otras cervezas de moda con descuentos
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Por ejemplo, en Bodeboca tienen un pack de cervezas que es como un paseo por las variedades más importantes, una buena introducción si quieres descubrir cuál va a convertirse en tu cerveza favorita. En este pack de cervezas de la marca Bizarra tiene cervezas de trigo, IPA, black IPA o una tostada al estilo Brown Ale. Como ves no te vas a aburrir con este pack que incluye 6 de las cervezas de moda y de las variedades más famosas. Consíguelas con descuento gracias al cashback que te ofrece Shoppiday.
¿Te gusta la cerveza americana? ¿Quieres sentirte como Homer Simpson durante un rato mientras bebes tu Duff? En My American Market tienen una selección de las birras americanas más famosas para que puedas emular a tus estrellas de cine favoritas. Recuerda que si las compras con Shoppiday lo harás con descuento gracias al 7.20% de cashback máximo con el que te premiamos. Tienen un montón de cervezas interesantes que te costará mucho encontrar por aquí como la Blue Moon, una cerveza de estilo belga originaria de Colorado, o la Lager Samuel Adams Boston. También encontrarás marcas de Canadá y México para darte una vuelta por el norte de América desde el salón de tu casa.
Vamos a hacer un giro de esos de 180 grados para hablarte ahora de cervezas artesanas que se producen cerca de tu casa pero que seguramente no conoces. En Tuaperitivo.com tienen una selección de cervezas de proximidad: auténticas, de moda y a precios de escándalo. Te recomendamos que pruebes la cerveza de taberna Espinaler. La conocida marca de aperitivos produce esta premium lager que se convertirá en tu bebida incondicional para hacer el vermut. Y otra que nos gusta mucho es la de La Cabra, una cerveza artesanal que se hace en El Maresme, cerca de Barcelona y que te prometemos no te defraudará.
Cervezas en Shoppiday
Cuando empezábamos el artículo te avisamos que hablaríamos de dos temas muy distintos pero tal vez no lo son tanto. San Patricio y las cervezas tienen que ver con la capacidad de celebrar y el hecho de buscar oportunidades para pasarlo bien. La cerveza es una bebida alcohólica, y como tal recomendamos su consumo responsable siempre, pero también es parte de una cultura que une a muchas regiones de todo el mundo. En Shoppiday, por si no lo habías notado, nos gusta la cerveza. Y San Patricio. Y que ahorres en todas tus compras, eso también y siempre.